Miguel Ángel García Marinelli, Director del Grupo Saigón, reaparece en la escena gastronómica de la mano de un nuevo restaurante: Merlión
Tras consagrarse como referente de la cocina asiática en nuestro país, la pareja formada por Miguel Ángel y Chiu Kam Hoi, Jefe de Cocina del Grupo Saigón, han decidido trasladar su amplia experiencia gastronómica abriendo [...]